Fácil de hacer
Ingredientes
1 taza de harina de maíz
½ taza harina
de trigo
1 taza de queso mozzarella
1 cucharada de vainilla
1/5 de mantequilla
2 huevos
1 vaso de leche
1
taza de agua
2
cucharadas de azúcar
3
miel
Preparación
Primero colocamos
hervir la taza de agua ,cuando esto esté en un bol
colocamos el agua agregamos la harina de maíz y la de trigo sin revolver lo deja reposando
50 segundos pasado este tiempo lo
mesclamos bien seguida mente la mantequilla y los
huevos seguimos mezclando le agregamos la vainilla y miel , azúcar luego la mozzarella y agregamos la
leche esto lo mezclamos muy bien en un molde previamente preparado es decir
con harina en todos los bordes y superficie , luego de esto lo montamos al horno previamente calentado (170gd) lo
dejamos durante 30 minutos
Listo así de fácil
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