tácitas de plátano

tácitas de plátano

El mejor sabor y preparación  

Ingredientes 

3 plátanos  hartón (grande) termino paisa Antioqueño  -Colombia
2 ajos 
aceite 
sal 

Preparación 

Pelamos bien los plátanos  y los partimos  en 10 trozos  , luego en un bol con aceite  caliente   los FREÍMOS  y los dejamos por 5 minutos  aprox   
después los sacamos y dejamos reposar   , luego los aplanamos  y formamos canastas  es decir como tácitas  y los pasamos por los ajos  para que nos de un sabor buenisimo 
 en el bol ya previamente caliente los vamos agregando y los dejamos aprox  7 a 10 min   mirando que no se nos quemen  
los podemos rellenar con lo que usted quiera y listos a comer  riquísimo   animese  


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