tácitas de plátano
El mejor sabor y preparación
Ingredientes
3 plátanos hartón (grande) termino paisa Antioqueño -Colombia
2 ajos
aceite
sal
Preparación
Pelamos bien los plátanos y los partimos en 10 trozos , luego en un bol con aceite caliente los FREÍMOS y los dejamos por 5 minutos aprox
después los sacamos y dejamos reposar , luego los aplanamos y formamos canastas es decir como tácitas y los pasamos por los ajos para que nos de un sabor buenisimo
en el bol ya previamente caliente los vamos agregando y los dejamos aprox 7 a 10 min mirando que no se nos quemen
los podemos rellenar con lo que usted quiera y listos a comer riquísimo animese
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