Recetas originales para un menú diario
Cazuela de repollo en salsa especial : se trata de una combinación de verduras y hortalizas y carne de cerdo pierna y una pasta para sopas y mozarella miremos los Ingredientes
pasta de tomate casera
cebolla redonda utilizó tres
medio repollo de unos 250 gr
pasta para sopas en este caso utilice letras
carne de cerdo 500 gr
queso mozarella 250 gr
sal al gusto
orégano,pimienta, picante especias india
Preparación
ponemos a cocinar el repollo durante una 10 min aprox en un bol con aceite de oliva sellamos la carne cortada en julianas esto aprox 5 min luego agregamos el condimento mas cebolla picada también en julianas mezclamos muy bien agregando una taza de caldo de pollo luego le agregamos el repollo picado en julianas mas la pasta de sopa esto lo dejamos hervir durante aprox 10 min pasado este tiempo agregamos la pasta de tomate casera"esta salsa de tomate la hago despues les dire como " mezclando bien esto lo servimos en una cazuela como seve en la imagen primero el fondo agregamos la mozzarella y encima agregamos nuestra preparación y disfrutar
que ricura
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