Cazuela de repollo en salsa especial

 Recetas originales para un menú diario 

Cazuela de repollo en salsa especial  :  se trata de una combinación de verduras y hortalizas  y carne de cerdo  pierna y una pasta para sopas y mozarella   miremos los  Ingredientes

pasta de tomate  casera 

cebolla redonda utilizó tres 

medio repollo  de unos 250 gr 

pasta para sopas en este caso utilice letras

carne de cerdo  500 gr 

queso mozarella  250 gr 

sal  al gusto

orégano,pimienta, picante especias india 





Preparación 


ponemos a cocinar el repollo durante una 10 min aprox   en un bol con aceite de oliva  sellamos la carne cortada en julianas  esto aprox 5 min  luego  agregamos el condimento mas cebolla picada también en julianas   mezclamos muy bien agregando una taza de caldo de  pollo  luego le agregamos el repollo picado en julianas  mas la pasta de sopa esto lo dejamos hervir durante aprox 10 min   pasado este tiempo  agregamos la pasta de tomate casera"esta salsa de tomate la hago despues les dire como "    mezclando  bien  esto lo servimos en una cazuela  como seve en la imagen  primero el fondo agregamos la mozzarella y encima agregamos nuestra preparación y disfrutar  
que ricura 




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