Hola es facil entrar a una cocina sin miedo vengan conmigo y ayúdame a descubrir tantos sabores y mira y califique mis preparaciones
Buñuelos de maíz amarillo
INGREDIENTES
250 gr de harina de maiz
100 gr de harina de trigo
cuchara de bicarbonato
1 taza de mozzarella
1 taza de queso
sal
panela
aceite
PREPARACIÓN
Bueno lo primero en un bol agregamos una taza de leche o agua caliente cualquiera a su preferencia en mi caso agua luego mezclamos la harina de maíz y la de trigo seguidamente le agregamos la sal y panela y el bicarbonato cuchara sopera esto lo mezclamos muy bien agregando el queso entero ya rallado mezclando muy bien luego agregamos el mozzarella y hacemos lo mismo mezclar esto nos debe que dar una masa homogénea
por lado en el fogon debemos de tener un sarten con aceite bien caliente luego le bajamos temperatura y en pesamos a armar nuestros buñuelos y listo a comer y buen apetito
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