Frijol com maiz riquísimas

 Frijol com maiz  riquísimas

Ingredientes frijol cargamanto blanco 300 gr maíz tierno 250 gr 2 zanahoria paticas de cerdo osobuco pimienta negra ajo en polvo




Preparación dejamos remojando los frijoles 12 horas un dia para otro , pasado este tiempo en una olla a presión agregamos dos litros de agua a esto le agregamos sal pimienta , ajo y los frijoles y la zanahoria y las paticas de cerdo mas el osobuco esto lo tapamos y dejamos aprox 30 a 40 min luego destapamos y sacamos la zanahoria y la licuamos con un poco del mismo caldo esto después de que este licuado agregamos a los frijoles y agregamos el maíz y dejamos por otros 10 min aprox y listo

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