Hola amigos "a" bienvenidos a mi nuevo concepto "HOMBRES COCINEMOS JUNTOS " por que quiero que aprendamos a cocinar
hay muchos hombres que le da mucho miedo meterse a una cocina , pero se tienen que atrever y es fácil vamos animos y empecemos
POLLO CAMPESINO MUY COLOMBIANO
INGREDIENTES
medio pollo campesino
tomates
cebolla morada
especias como orégano ,tomillo , pimienta negra, ajo en polvo, paprika ,
aceite
papas
arroz
Preparación
Preparamos el pollo despresado en cuatro partes le agregamos sal en un bol agregamos aceite a este le agregamos las especias ya mencionadas mezclando muy bien esto con una brocha le echamos a todas las presas que nos queden bien es decir bien abrochadas en otros términos bien empapadas cuando ya lo tenemos listo en una vasija para horno le colocamos un papel de aluminio a este le agregamos cebolla en cuadros y luego agregamos nuestro pollo esto lo envolvemos bien
en un horno ya precalentado a 220 grados lo ponemos y dejamos aprox 1/20 mirándolo cada 15 min y abrochando con la preparación ya lista y volteando ahí esta el resultado de un pollo bien asado
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