QUESO CREMA AMARILLO
Recetas fáciles de hacer para gente descomplicada y probar sabores diferentes estos son mis ............
Ingredientes
2 litros de leche entera
mantequilla 100 gr
vinagre blanco una media cuchara
curcuma sin ninguna mezcla debeser pura
Preparación
En una olla colocamos la leche dejamos que caliente un poco sin dejar hervir , luego agregamos la mantequilla mezclando muy bien y la curcuma hacemos lo mismo , le agregamos el vinagre y dejamos calentar mezclando luego dejamos reposar en un recipiente con un colador de tela vamos pasando hasta que que nuestra masa luego dejamos reposar por 5 horas aprox luego en batidora agregamos lo que habíamos reservado batimos muy bien hasta lograr una cremosidad y listo debe dejarse en refrigerador
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