Torta negra casera colombianisima sin horno

 Torta negra fácil de hacer con pocos ingredientes y lo mejor sin utilizar el horno tiempo de cocción 30 min aprox

ingredientes 1 huevo harina 250 gr aceite mixtura de frutos secos 100 gr copa de vino pocillo de cacao medio pocillo de panela dulce quemado de panela 20 gotas de endulzante media cucharada de bicarbonato

preparación en un bol agregamos la harina seguidamente cacao esto lo mezclamos bien agregando el bicarbonato y el endulzante mezclamos cuando esto este bien mezclamos agregamos los frutos mas el aceite mezclemos bien agregamos el dulce quemado mezclando muy bien y por ultimo la copa de vino esto lo mezclamos muy bien sigue lo bueno en una olla antiadherente le agregamos un poco de aceite en todos lados de la olla dejamos por 10 segundos luego le agregamos la mezcla que nos quede bien uniforme dejamos en fuego alto por un minuto luego la olla la montamos en una parrilla "en la que asamos las arepas" y bajamos de calor y dejamos por 15 a 20 min aprox miramos con una punta de cuchillo si nos sale seco o humedo asi nos daremos cuenta si esta les aseguro que nos queda mejor que en el horno