POLLO Hummus ESPECIAL

 Hola  amigos  bienvenidos  a  este recetarios  caseros       hoy quiero compartir  esta receta   fácil de hacer   con pocos ingredientes , miremos  pues...


INGREDIENTES 

garbanzos   500 grs 

aceite oliva 

ajo 

pimienta 

pimiento dulce

albahaca 

pollo  "coditos  de alas"

paprika

medio vaso de vino blanco



PREPARACIÓN


Empesemos  con    colocar los garbanzos a remojar  12 horas  puede ser de un dia para otro   después de pasado este tiempo   sacamos los garbanzos y dejamos secar un poco    después  los  agregamos en un procesador agregando  ajo pimienta y el pimiento  y medio vaso de vino blanco esto lo procesamos bien   para conseguir una  una masa   después  por otro lado  aliñamos bien nuestros coditos   de las alas    en una sartén con aceite caliente las fritamos    

pasamos  en un bol  mezclamos bien  nuestro  humo   a esto le agregamos nuestro pollo  y lo mezclamos   en un plato  agregamos  nuestra preparación y le agregamos  un poco  de albahacas finamente picada   

y listo             

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