Palitos de queso fácil de hacer
Esta preparación es muy fácil y diferente creo a otras preparaciones miren por que ?
Ingredientes
1 taza de fécula de maíz
1 taza de harina de maíz
2 tazas de queso costeño molido
1 cuchara cafetera de polvo de hornear "opcional"
2 cucharas de margarina
sal al gusto
por ultimo un vaso con leche y miel al gusto
La preparación
Comencemos con moler el queso bien procesado ,por otra parte colocamos un bol con la harina de maíz al mismo tiempo agregamos la fécula mezclando muy bien luego agregamos el polvo de hornear "opcional" mezclando , vamos agregando nuestro queso haciendo el mismo proceso de siempre mezclar bien , agregamos nuestra margarina ,SAL , luego empezamos a agregar el liquido "leche" mezclado Y LA MIEL que nos quede una pasta homogénea , esto lo dejamos reposar por 30 min luego en un mesón en pesamos a estirar con un rodillo y empezamos hacer especie de palitos los hacemos ala medida que ustedes quieran de largos y grueso,
esto los vamos colocando en un charol para horno después que estén listo los colocamos en el horno a 185 grados por de 10 a 15 min aprox.
recuerda que esta es mi manera de hacer mis palitos de queso unos los hacen relleno pero porque la masa no tiene queso pero en este caso la masa ya la tiene
DISFRUTA ESTA RECETA CON UN BUEN CAFE
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