Es fácil de hacer y con pocos ingredientes esta sopa la recomienda los médicos
Ingredientes
3 guineos
3 papas
2 press de Pollo
cebolla, y paprika o cualquier colorante
Preparación
Es fácil , a dos litros de caldo de pollo dejamos hervir luego le agregamos las dos presas y el guineo esto lo dejamos por 15 min aprox luego picamos las papas en cuadritos y las agregamos dejando hervir otros 10 min aprox sacamos uno de los guineos y lo procesamos con un tenedor y le agregamos un poco de caldo para luego agregar a nuestra sopa esta quedaría mas espesa dejamos reposar luego lo servimos agregando cebolla y cilandro picado y lista nuestra sopa de guineo
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