Si es un pastel tradicional de mi amigo de esas recetas que no hay que dejar pasar y que quizás muchos ya la habrán hecho
Ingredientes
1 pan tajado
1 tarro de verduras
1 pechuga
i vaso de leche
1 frasco de alcaparras
1 cuchara de margarina
Preparación
Ponemos a remojar el pan en la leche y mezclamos muy bien es decir en un recipiente "bol" mezclamos muy bien , luego ponemos a cocinar la pechuga aprox 30 min luego en una refractaria le agregamos un poco de margarina en los borde y fondo para que no se nos pegue nuestro pastel agregamos nuestro pan mezclando con las verduras y la pechuga la desmenuzamos muy bien y mezclamos luego agregamos alcaparras en cima esto lo ponemos al horno aprox 15 min en fuego es decir en el horno a unos 180 gr y listo nuestro menú para hoy
gracias por tus comentarios
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